Zahlungsempfänger ist der Zahlungsdienstnutzer, der im Rahmen eines Zahlungsvorgangs einen Zahlungsbetrag von dem Zahler erhält. Der Zahlungsempfänger kann gleichzeitig auch der Zahler sein (z. B. bei einer Überweisung von einem Konto einer Person auf ein anderes Konto derselben Person).
Bei Kartenzahlungen wird der Zahlungsempfänger oft auch Merchant oder Händler genannt.